かぼちゃのレンジ甘煮

かぼちゃのレンジ甘煮

かぼちゃは少しならレンジで煮るのが上手にできます。お弁当にどうぞ。

2012 9???? 013.JPG



かぼちゃのレンジ甘煮

材料

かぼちゃ1/4個は皮をところどころむいて一口大に切り、耐熱容器に入れる。
砂糖大さじ2、はちみつ小さじ1、酒大さじ1、塩少々、水1/4カップを
加えてラップをして3分加熱、混ぜてラップをしてさらに2分加熱して
そのまま冷ます。