すっきりした千枚漬

すっきりした千枚漬

千枚漬けは聖護院かぶらが旬の冬がおいしい。
この千枚漬けは昆布のうまみがしっかりしていて甘さは控えめ、すっきり味で飽きません。
炊き立てのご飯と合わせるとしあわせ!

IMG_0171.JPG千枚漬むらかみ

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