スペインの焼き菓子、ポルボロン

スペインの焼き菓子、ポルボロン

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以前、TVで紹介されたスペインの焼き菓子、ポルボロン。
包装がかわいらしくて、心惹かれましたが、ミッドタウンのディーン&デルーカで
見つけました!同じ製法で日本で作られているものを取り寄せてみました。
ナッツの風味豊かなほろほろと儚い口どけです。

ポルボロン
お菓子工房ドウルセミーナ
茨城県守谷市ひがし野3-11-2


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