料理教室２００９年度メニュー
１月 こっくり中華
- 干し貝柱と豚肉の中華風茶碗蒸し＊
- 鶏のゆず風味焼き 根菜のピクルス添え
- 金目鯛と白菜の煮物＊
- せりごはん
- いちごのコンポートon杏仁豆腐
２月 早春の洋風料理
- そら豆オーブン焼き＊
- やりいかとオリーブのサラダ＊
- 豚肉のサワーオニオンのせ
- 春菊スープ
- アールグレーのパンナコッタ
３月 春の旬を楽しむ
- グリルチキンと春野菜のサラダ＊
- ホタテと豚肉の蒸し物＊
- 鯛たけのこご飯
- 春菜沢煮椀
- いちごのショートケーキ
４月 春の旬を楽しむ
- 新たまねぎのムース
- なすの塩水マリネ＊
- カボチャのサラダ
- かつおのたたきイタリア風＊
- トマトファルシ
- ストロベリーアイス
５月 初夏のエスニック
- ささみと若芽の冷製スープ
- いかのフリット
- オリエンタルビーフカレー＊
- ウドとミョウガのナムル
- わらびもちとアイスクリーム黒蜜かけ
＊は、ホームページ内のレシピに掲載しています。
